快速泡发腐竹的小窍门

1、先把腐竹掰成大概5到6厘米的长度。

3、加入一勺盐，盐可以促使腐竹快速吸水。

5、把盘子倒扣在腐竹上，这样做的目的是让水的温度不至于很快礻天粑柝降低，还可以把腐竹按压在水中，让腐竹四面都可以吸到水分。