葱油饼怎么做

1、大葱切成葱末，小葱切成葱花。

3、面粉分次加水和成面团。

5、面团盖保鲜膜醒发10分钟，醒好揉搓再次醒发10分钟。

7、均匀撒上油和葱花，撒椒盐调味。

9、锅内刷油，饼下锅煎，煎时晃锅。