胡萝卜素馅饺子的做法

1、胡萝卜洗干净去皮，鸡蛋打散，草菇去除跟部洗净。

3、不粘锅加入适量食用油温热后加入鸡蛋液，用筷子拨散至熟后拨到一边。

5、草菇切细，胡萝卜感觉长了的话也可以切几刀，这样包的时候更容易操作。

7、加入适量食盐和鸡粉搅拌均匀。

9、放入馅料，新手可以少放馅，我家都是大馅料的，正如LG说的，这样吃才过瘾。

11、锅内放适量冷水，烧沸，加入少许食盐，防止下饺子的时候破皮。放饺子生柸并搅拌一下，防止饺子粘在一起。盖上锅盖。