1、将6g酵母粉放入200ml温水中进行初步酵化。水的温度为40度，将手伸进水里，以不烫手为准。酵化的时候，可以往水里放入配料中一部分的白砂糖。时间大约为8分钟。
3、8分钟后，酵母酵化好，在酵母水中打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
4、将酵母水和鸡蛋液一同倒入面粉中，用刮刀搅拌均匀，使面粉都能够均匀的沾满水。
6、将面揉成表面光滑的面团放在温暖处发酵，盛面的容器抹上一些油
7、面团发酵好后，将面团揉成原来大小放在盆中中间醒发15分钟。
8、醒发好后，将面团揉至表面光滑，然后将面团平均分成两份。
11、发酵好后，将模具取出，在面包表面涂上一层蜂蜜，烤箱预热至170度。
