白菜香葱鸡蛋玉米饼——的家常做法,简单又容易

 时间:2024-11-06 03:36:51

1、白菜香葱斩碎末备用

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2、将三杯面粉和一杯玉米粉倒入大盆中

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3、放盐、油、白菜、香葱碎末和鸡蛋加入适量的水(按照自己的口味加)

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4、用筷子顺时针搅拌均匀,底部容易结面团要多搅会,搅成不稠也不能太稀就可以了

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5、拿来平底锅加热挖两勺面糊放锅里(不需要加油,因为和面的时候已经加过油了)

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6、开小火顺着一个方向慢慢转,使它流淌均匀成饼状,然后放下慢慢煎

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7、煎至底部熟了,翻个身在煎下

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8、稍稍煎下就可以出锅了

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