酸奶杯子蛋糕的做法

1、材料来张大合照，把蛋清蛋黄分别放两个干净的盆

3、再将低粉分三次倒入蛋黄酸奶盆里，每次拌匀后再倒入

5、第二次可以打到湿性发泡时加入，就是提起打蛋器有小弯角，我这照片拍得不明显

7、舀一勺蛋白到蛋黄糊中上下切拌匀后，再把蛋黄糊都倒入蛋白中切拌均匀，拌的时候要轻快，可以边拌边转动盆

9、要装杯前可以先130度预热烤箱，装完直接上烤箱烤了，调140度烤10分钟后再转150度烤15分钟