咸中带甜的板栗焖鸡翅

香甜中还带着粉的板栗，再加中软嫩的鸡翅，吃起来咸中带点甜，真谓是一道完美的下饭菜，喜欢辣的朋友，不妨加点干辣椒进去，枷讹般身相信更美味！

主料：鸡翅9个 板栗200g

调料：食盐 食用油 葱 姜 料酒 生抽 老抽 淀粉 白糖 水

做法：

1、用一点淀粉加一点水调成淀粉水，板栗去壳剥皮后煮熟备用，鸡中翅对半切开，姜去皮切片，葱洗净切下葱段备用，锅内放入适量的植物油，烧热后放入姜片和葱段爆香；

3、倒入板栗，大火烧开，加盖，小火焖5分钟，调入淀粉水，收浓汁即可。