猪肚排骨炖鸡汤

1、先上处理好的材料大集合 汆好的鸡块、排骨，猪肚，切好的姜片、大葱

3、坐一锅凉水

5、加入几片姜，开大火汆

7、汆好的鸡块和排骨

9、切好宽条纳入碗中，加一勺子白醋，一小茶匙白酒，再搓洗一下，清水冲干净，备用

11、坐一锅凉水，水要足够多

13、沸腾后再炖20-30分钟，这期间一直开着盖子，并且打浮沫。

15、大概2个小时后，揭开盖子，放入小葱结，盐，转大火再炖几分钟

17、盛出一碗，撒上小葱花，喝一口鲜汤四溢、营养滋补。一锅汤真的一滴不剩！