槐花饼子怎么做

1、首先我们把采摘来的槐花给它择干净，把叶子和杆都去掉，把择干净的花朵放水里清洗干净了，再放热水里焯一下，让槐花变软

2、变软以后我们捞出槐花放入一个大碗中，加入适量的面粉，三个鸡蛋，一小勺盐，把它搅拌均匀。

3、平底过或者电饼铛中加油，把和好的面糊倒进去，摊平，一面煎好后再翻面煎另一面，两面都煎黄就熟了，出锅就可以吃了。

4、美味的槐花饼就做好了。大家快来试一试吧，