木耳鸡蛋清炒胡萝卜

1、所有材料准备好，胡萝卜放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净用刀切成薄片在切成细丝备用。

3、葱洗净切末备用。

5、锅内锅外适量油烧热倒入搅散的鸡蛋液用炒菜铲子快速的滑熟盛出备用。

7、倒入弄好的黑木耳翻炒均匀后倒入半匙生抽，半匙蚝油翻炒片刻。