补血甜菜根浓汤

1、准备食材

2、甜菜根和土豆去皮切丁，蒜头拍碎切末，洋葱切丁，芹菜摘掉叶子切小段

3、锅里倒入适量橄榄油，倒入蒜末爆香

4、倒入洋葱丁炒出香味

5、倒入土豆丁和甜菜根丁一起翻炒均匀

6、加入适量清水，煮至蔬菜都熟透了

7、蔬菜熟透后，加入芹菜段，调入适量食盐和黑胡椒粒调味，这会可以适当多加一点点调料，等会还要加奶油会中和掉

8、把蔬菜汤稍微晾一会，倒入料理机，加入奶油，按蔬菜汁按钮打30秒左右就可以了

9、装盘