排骨豆角焖面

1、主要食材：面条、排骨、四季豆。

3、排骨凉水下锅，大火烧开后再煮5分钟捞出

5、所有葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖等调料 再加入生抽调味和老抽上色额。

7、加水，水要没过排骨，盖上锅盖， 大火烧开后转中火炖10分钟

9、加入豆角后继续中小火烧制20分钟。

11、约10分钟后，掀开锅盖，面熟了，汤汁基本收干，用筷子快速搅拌面条与排骨豆角拌匀，停火。排骨豆角沾上的汤汁和锅底的少许油汁，会让拌好的面条有油有滋有味。