糖醋排骨怎么做好吃

1、排骨洗净，剁成3厘米长的骨牌块，放入盆 内，加适量豁水腌渍30分钟左右。

3、另取一锅入香油，放葱、姜末怆锅，速下排 骨、开水、白糖、料酒，小火煨20分钟左右，待 肉骨能分离，速下调料汁，淋入香油即可。

5、烧锅下油，爆香姜、蒜，加青红椒、木耳、精盐、鸡 精，炒熟上碟。