65度汤种椰蓉面包的做法

 时间:2024-10-12 16:38:09

1、汤种中的面粉和水混合

65度汤种椰蓉面包的做法

3、加热到65度

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5、A原料B原料除黄油外全部混合

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7、排气

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9、椰子馅:黄油室温软化加入白砂糖搅打均匀,分次加入蛋液,搅打均匀,倒入椰蓉拌匀倒入牛奶拌匀,静置5分钟让椰蓉充分吸收水分

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11、卷起来捏紧口

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13、切口打开,面包坯子就做好了

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15、烤箱上火180度,下火150度预热,中层,20分钟

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