猪肉蒸莲藕这样做，超好吃

1、莲藕去皮，然后剁成碎末。

2、猪肉剁成肉饼，用盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

3、然后混合莲藕末放盘中搅拌均匀。

5、放置水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右。