怎么做卤鸡腿

 时间:2024-10-13 22:43:27

1、鸡腿划刀冷水下锅下葱段和料酒,水焯一下,捞出备用。焯好的鸡腿放进电饭煲

2、放入八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、冰糖、干辣椒、生抽、老抽、鸡精都放进去

3、放一小半罐啤酒,放两碗水,煮30分钟

4、煮完开盖收汁

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