低油杂蔬火腿马芬

 时间:2024-10-14 21:35:21

1、用料:低筋粉90克,杂蔬粒75克,火腿丁80克,玉米油30克,白砂糖10克,牛奶70克,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺,小苏打1/8小勺

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2、将鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅打均匀。

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3、加入油和牛奶

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4、搅拌均匀。

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5、低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中。

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6、拌成均匀面糊

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7、加入火腿丁和蔬菜粒。

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8、拌成均匀面糊,

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9、装入纸模中,8分满。

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10、放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约30分钟左右。

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11、出炉。脱模,晾凉。

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