凉拌洋葱的简单做法

1、洋葱1个，削去头、蒂，洗干净；青椒1个，要选比较辣的那种，洗净去籽、去蒂；生姜1块，洗净。

3、洋葱从中间切开，然后切成细条，放入碗里腌渍的青椒上。

5、全部搅匀，多搅拌一会儿，使食盐全部均匀附着到彩上。