旱菜怎样凉拌着吃

旱菜，很多人用来炒，炎炎夏日来临，人们都愿意吃一些凉爽的蔬菜水果的，接下来就跟大家来聊聊旱菜怎样做成凉拌菜。

2、洗好的旱菜要放进煮沸的水里，不时地搅拌一下，大约3~5分钟后旱菜就熟了，此时即可捞出。

4、变凉后的旱菜要放在案板上切成小段，食用起来比较方便。

6、家里有芝麻的可以再放一点，搅拌一下就可以吃喽！