东北酸菜白肉锅

1、锅里做水烧开

3、生姜切片

5、飞水后的猪肉捞出，重新加水放入，加入葱姜

7、加入八角，大火烧开，转小火炖煮30分钟

9、冻豆腐化开

11、加入冻豆腐

13、加入金针菇

15、准备小料：香菜末、韭花酱和腐乳，酱油即可