包心菜炒红薯粉丝的经典做法

1、先把红薯粉丝放在开水里泡软，10分钟足够了

3、鸡蛋用筷子打匀，热锅热油倒入鸡蛋液，快速用锅铲划散，然后迅速加入包心菜和小米辣稍炒片刻。

5、然后加入红薯粉丝

7、然后加入1勺孜然粉快速翻炒2分钟，最后加入香葱翻炒片刻即可出锅