从生理学角度来讲，肌肉永远不会变成脂肪，脂肪也永远不会变成肌肉。一些健身者或运动员在停止训练后，脂肪的确会增长，尤其是足球运动员和举重运动员。在训练时期，由于较高的热量消耗，他们的食欲也会相应增长。但当他们停止训练后，食欲却没有丝毫降低，因此体内的热量消耗大幅减少。所以，如果不相应地调整饮食计划，那每天摄入的热量势必会大于消耗的热量，从而导致脂肪堆积。
所以，平时有大量运动量的人，在停止训练后，只要相应地调整饮食，减少食物热量的摄入，脂肪就不会过分堆积。当然，缺少了力量训练的刺激，肌肉也会逐渐流失。要想避免这种问题的出现，就要每天都做适当的力量训练。
所谓力量训练，其实是一种利用阻力，引起肌肉收缩，从而促进肌肉力量、耐力和围度增长的体育运动，其包括不负重的徒手训练和负重训练。徒手训练主要包括俯卧撑、引体向上和仰卧起坐等类似的徒手运动，而负重训练则需要利用杠铃、哑铃等负重器械来进行力量训练，以促进肌肉力量和围度的增长。
