养生食补莴笋烧鸡的做法

1、整鸡肉解冻，切大块，大概用了小半只鸡

3、一边翻炒一边放姜块，然后倒料酒；再放大料，山柰花椒，冰糖，最后倒一点酱油；图为山柰片

5、翻炒翻炒翻炒，鸡已经差不多熟了，加水，没过可怜的鸡，直到煮开

7、煮开之后加盐调味就好啦～～