好吃的干锅鱿鱼干

1、鱿鱼干在热水中浸泡约两小时

3、剁椒、青椒、姜、蒜，如图所示

5、把韭菜切成两半，铺在平底锅里。我家里没有特别的干锅。是个烧烤锅。连平底锅都可以

7、倒入鱿鱼干

9、继续炒约3分钟

11、均匀炒开锅

13、撒点葱，插上电，就可以边煮边吃了