蛋挞皮怎么做

1、水倒入低筋粉A里。

3、倒入盐，用手稍微搅动下。

5、揉成光滑面团，用保鲜膜包起来。

7、撒适量低筋粉B做手粉，擀面团。

9、从一端慢慢卷起收紧。

11、用保鲜膜卷好，放入冰箱中定型两小时。

13、每个模具上放入一份。

15、边缘稍微高出模具一点。