养生食补土豆烧牛肉

1、先把牛腩用凉水冲洗干净后切块，在凉水放锅里焯水，水开以后撇去浮沫，在把牛腩用凉水冲洗干净，因为这样这样才可以去味

3、洋葱切块，线椒，姜

5、水要没过牛肉，然后放高压锅大概压15分钟后出锅，我比较喜欢用高压锅做，也可以用砂锅闷炖，砂锅差不多要闷1到2小时，

7、煮上两分钟后放鸡精调味出锅，这样煮土豆不会软儿不粘稠