比饭店还好吃的炸蘑菇的做法

 时间:2024-10-13 21:58:35

1、蘑菇先成片掰下来,洗净。

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3、加入适量盐。

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5、盆中加入淀粉,面粉,鸡蛋,盐和十三香。

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7、腌制好的蘑菇挤去多余的水分,放入面糊中。

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9、再次拌匀,使每一根蘑菇都均匀的粘上面糊。

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11、一根一根的放入蘑菇,不会粘连。

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13、将多余的面渣捞出不要,升高油温。

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15、捞出控油即可。

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