夏天喝什么饮料好？眼看着气温一天天升高，各种冰凉的饮品成了大家的最爱。下面便是夏天饮品做法大全分享，为你收集了N种冰品的DIY方法，赶紧学起来！喝着自制的冰凉饮品，窝在空调房里享受夏日吧！
桂花酸梅汤
1、用料：乌梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、干桂花适量做法：1、乌梅，山楂，洛神花，甘草洗干净；2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟，最后加冰糖调味，隔渣饮用；3、最后加些干桂花，或者用糖桂花代替冰糖，更具风味；4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可。
杨枝甘露
1、用料芒果5个、椰汁1盒（245ml）、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克做法1、芒果切丁，（其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用）2、将4个芒果的果肉混杌丰居瘁合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用3、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点4、焖西米的同时将西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用5另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可6、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起，淋上少许淡奶油，加芒果丁、西柚丝装饰即
2、小贴士：1、西瓜分成小块冷冻，可以缩短冷冻的时间；2、西瓜冰不需冷冻过久，以免太凉刺激肠胃；3、芒果可换做其他喜欢的水果，最好选择味道稍甜一些的水果；4、搅打的时候，也可以加入少许牛奶，口感更好。
神奇杨梅酒
1、用料：杨梅350克、白酒500克、冰糖100克做法：1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净；2、称取100克冰糖备用；3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒；4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干；5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中；6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放；7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分；8、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处；9、每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了；10、饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好。
2、小贴士1、泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
茉莉绿茶汤
1、用料：绿茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、枸杞15克、清水1200克、蜂蜜20克做法：1、瘦肉在水中煮开捞起备用（瘦肉煲汤，提前都要飞下水，可以驱除血腥味）；2、肉、绿茶、足量的清水，入汤煲煮沸；3、加入枸杞；4、加入茉莉花；5、转文火20分钟关火，温度降到80度后，加蜂蜜即可。
