家常美味——豆皮肉卷

 时间:2024-10-29 07:36:00

1、把肉搅成肉糜,要是用刀剁一定要剁得很细。

家常美味——豆皮肉卷

2、葱剁碎,胡萝卜剁碎,鸡蛋打散。

家常美味——豆皮肉卷

3、肉糜中放入胡椒粉,盐,蚝油,搅拌后再放入鸡蛋,葱和胡萝卜。

家常美味——豆皮肉卷

4、用手抓匀,用筷子搅拌也可以,但用手会把各种调料和肉融合的很好

家常美味——豆皮肉卷

5、豆皮切成合适的大小。

家常美味——豆皮肉卷

6、豆皮上铺满肉馅。

家常美味——豆皮肉卷

7、卷起。

家常美味——豆皮肉卷

8、卷好的豆卷放入蒸锅,水开后蒸半小时。

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9、蒸好取出切片即可。

家常美味——豆皮肉卷
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