菠萝咕老肉的做法解析

1、首先，猪肉切块，用生抽和料酒腌制一下

3、锅里放油，油温6、7成热的时候，放入肉块炸至金黄色捞出来

5、另起锅，放油、放入番茄酱、生抽、醋、白糖，烧开冒泡

7、最后，倒入水淀粉，勾芡出锅即可