怎样识别正宗“阳澄湖牌”大闸蟹

1、既然叫做“阳澄湖牌”大闸蟹，那第一要先擢噘橄堕认准这个牌子，正宗的阳澄湖牌大闸蟹，每年都会采用由苏州市质监局颁发的防伪蟹扣，这种蟹扣背面有一层锡光纸，上面有阳澄湖的拼音缩写，把锡犴鲻嗵聒光纸撕开后，上面有个二维码，用微信扫一扫，就能辨别是不是真正的阳澄湖牌大闸蟹了。

3、第二，看蟹身，既然是阳澄湖牌的大闸蟹，质量品质肯定都是有保障的，都能达到”金爪、黄毛、白肚、青背“，这当然也是识别是不是真正的阳澄湖牌大闸蟹的方法之一