双皮奶的做法

 时间:2024-11-04 17:27:53

1、第一步,首先我们将奶粉倒入纯牛奶中,然后搅拌均匀后备用,然后将搅拌好的牛奶倒入锅中加热。

双皮奶的做法

2、第二步,现在我们将牛奶倒入碗中,拿勺子把上面的气泡去掉,静止产生奶皮。

双皮奶的做法

4、第四步,现在将过滤后的蛋奶液装入杯子,沿着盛奶皮的碗边慢慢倒下下去,让原来的奶皮仍然浮于表面。

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5、第五步,然后盖上保鲜膜放入蒸笼蒸大约15分钟,蒸好的后加入少许密红豆就可以了,冷藏后使用口感更好。

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