北极虾口蘑焗蛋盅

1、火腿半根，先切细条，后切末。

3、香葱1根，切末。

5、取200克加拿大北极虾仁，切碎备用。

7、在口蘑蒂处放入火腿末。

9、在蛋液上面放上一层加拿大北极虾仁碎。

11、再次盖上锅盖焗5分钟至蛋液凝固即可。