如何制作芋泥鲜奶

 时间:2024-10-12 05:09:41

1、首先准备芋头200克,纯牛奶200克,细砂糖25克,紫薯粉适量,芋圆适量,把蒸熟的芋头倒入不粘锅,加入纯牛奶细砂糖,倒入紫薯粉增加颜色,开小火用刮刀戳散按压

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2、煮到“泥”的状态,用刮刀拨开芋泥不会回拢,还有一点流动性,再倒入玻璃碗晾凉,根据个人喜好热牛奶,然后把芋泥先搅拌一下

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3、放到杯子里面,用勺子把芋泥轻轻按在杯壁上做壁花,然后如果有芋圆,就把芋圆放进去,如果没有就加牛奶就可以了。

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