电饭锅里的美味——花旗参鸡汤

1、将鸡肉切好（一般在买鸡肉时可要求切好），洗个三四遍，把血水洗干净。把姜切好。拿出花旗参（花旗参可以是切片的，也可以是小块小块的）。

2、把洗干净的鸡肉倒入洗干净的电饭锅里，姜和花旗参也一同放入锅内，再把红枣洗一下，也同时放入锅里。加水，水要适量，不宜过多也不宜过少。

4、大概煮到一个半小时，汤的味道就很浓了。加点盐，关了火，美味的花旗参鸡汤就大功告成了。