芒果千层蛋糕

1、蛋皮材料准备：鸡蛋：3个、细砂糖：23克、牛奶：220克、黄油：23克、低筋粉：100克、香草精：少许 （一个8寸的）

3、鸡蛋和细砂糖一起搅拌均匀

5、加入溶化的黄油搅拌均匀

7、最后加入香草精拌均匀

9、冰箱取出面糊，不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈，摊成一个饼

11、再重复同样的步骤把剩下的面糊全部摊好冷凉待用（大概能摊13张左右薄饼皮）

13、取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上奶油馅

15、再盖上一张饼皮，再抹上奶油馅放芒果粒重复同样的做法至饼皮放完