吃香椿有哪些注意事项

1、不管选用哪种烹饪方式，都需要先将香椿用开水烫一下，才能最大程度减少亚硝酸盐

3、香椿含钾丰富，忌讳和牛奶同时食用，很容易引起肚子胀痛，甚至会有腹泻的情况

5、虽然香椿含有丰富维C，有美容养颜的功效，但是怀孕的朋友不要吃