自制香煎土豆丝饼

 时间:2024-10-12 16:51:05

1、土豆切丝,放入清水滤去多余淀粉,这样土豆丝口感更好

2、碗中打两颗鸡蛋,放入胡萝卜粒,豌豆,玉米粒,火腿肠粒,面粉,葱花,土豆丝

3、加入盐,酱油,黑胡椒,少许清水拌匀成糊状

4、锅中倒入适量油,煎成饼状

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