煎牛排怎么做

1、牛排选择牛里脊，肉质比较嫩，先去掉筋膜再冲洗干净。

3、挤上适量的烤肉料，用手两面都抹匀，再按摩一会儿，使之入味。

5、煎锅里放一点食用油，把牛排放入锅里煎，注意火候不能太大，要慢慢煎。

7、西兰花焯水断生，摆在盘子里，再把牛排盛出来，挤上黑胡椒酱，开始品尝吧。