韩国拌饭的做法

 时间:2024-11-24 03:19:24

1、菠菜洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,千张切丝。滚水放入菠菜烫大概1分钟左右捞出,胡萝卜丝煮熟,千张丝煮30秒左右,去豆腥味。

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2、猪肉片放入料酒、盐少许、生抽腌制入味

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3、角瓜切片,元葱切丝备用

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4、锅里放油,放入千张翻炒加盐,继续翻炒1分钟左右出锅备用。角瓜炒熟后备用。锅里下元葱爆香,加入猪肉片,翻炒加入少许水,肉熟后出锅

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5、碗里放入米饭,周围码上刚刚准备的食材,上面再放上一个煎鸡蛋,放上韩国辣酱,淋上一圈芝麻油就可以了……

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