什么是Ω-3脂肪酸

1、Ω-3脂肪酸是一组多不饱和脂肪酸，人体无法自身合成，需从食物或专门营养补充剂中获取。

3、如何获取Ω-3脂肪酸α-亚麻酸作为Ω-3系多不饱和脂肪酸的母体，可以代谢产生多种高活性物质，其中最重要的有EPA和DHA。

5、EPA是细胞信号传递必不可少的物质，DHA是士候眨塄大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成分。所以想要获取Ω-3脂肪酸就必须补充足量的α-亚麻酸。