鱼肉豆腐汤家常做法

1、第一步，把买回来的鲫鱼放入盆中，清洗干净，去掉鱼鳞，鱼鳃等东西。

3、第三步，打入一个鸡蛋到不粘锅中，煎至金黄备用。

5、第五步，把煎好的鲫鱼放入砂锅中，倒入适量的开水。

7、第七步。打开盖子，把豆腐和蘑菇倒入锅中，大火烧开后转小火继续炖十分钟左右。