怎么做腊肠蒜蓉蒸鲍鱼

1、鲍鱼叫卖家刷干净，并帮忙处理干净，回家洗好后切个刀花，方便入味。

3、把腊肠丝摆在鲍鱼壳里。

5、把蒜头，姜剁成蓉，辣椒切小粒。炒锅烧热放入一点油，把蒜蓉，姜蓉辣椒粒放入炒香，加盐、味精调味。