不油炸的番茄烧茄子

1、准备原材料：圆倡犯盥澎茄子一个（长茄子也可以） 青椒一个 蒜三粒 番茄3个🍅（个头小） 番茄酱 生抽 老抽 盐 耗油 糖 淀粉茄子切滚刀块 青椒切块 番茄切块

3、调汁 半碗水➕一勺番茄酱➕一勺耗油➕两勺生抽➕半勺老抽➕半勺盐➕一勺糖➕一勺淀粉调料的比例和量不是绝对的，应该根据个人口味还有原材料的量进行调整

5、美味的番茄烧茄子就做好了，茄子软糯，非常下饭，可以试试