紫米面包怎么做

1、紫米清洗干净，高压煲需要至少提前泡一个小时

3、做大米面包除了黄油之外的材料全部加入家里用的顺然厨师机中

5、将黄油包裹起来，不会弄得桶里面到处都是，厨师机3-4挡2分钟搅拌至黄油吸收后，2分钟搅拌至破口光滑无锯齿～偶有一两个锯齿也可～约9分筋膜即可

7、面温在24-28度区间为佳，否则影响发酵～

9、取松弛好的面团，用手拍或者用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆饼状

11、整理滚圆，均匀摆放在烤盘上，注意间隔

13、发酵完成，取出喷壶喷水，装饰南瓜籽

15、送入烤箱，180度上下火20分钟