爽脆莲藕的做法

1、首先准备好所有的食材

3、然后将莲藕洗干净后，切成大小适中的条形状

5、然后锅中倒油烧热，热锅凉油，将步骤一的配料倒入锅中爆出香味，再倒入炒好的藕条即可。

7、然后出锅前，根据个人的口味来加入少许食盐提味，撒入葱花即可出锅装盘即可。