如何做时蔬烩藕圆

1、用温水泡发干木耳，荷兰豆择洗干净，白玉菇撕成小朵备用。

3、锅中烧热油，爆香蒜末，之后放入剁椒炒香，再加入生抽、蚝油、盐、糖调味。

5、接着把焯烫好的蔬菜倒入锅中，和藕圆一起翻炒几下。