牛肉辣椒酱的做法

1、红辣椒用食物料理机打碎。这个过程和难过。建议大家在打碎辣椒的时候戴一次性手套和口罩进行。

3、把辣椒，姜和蒜打碎后混合在一起。

5、花生油倒入锅中，不要把油烧太热。如果油温太高，牛肉馅就结块儿啦！

7、倒入辣椒，姜和蒜搅拌均匀。

9、倒入醋和味精搅拌均匀。

11、最后放入甜面酱搅拌均匀，关火。