自制苋菜花卷的做法

 时间:2024-10-25 17:13:00

1、这种菜我们当地叫银生菜,学名苋菜,野生蔬菜非常绿色,先把苋菜洗干净,然后剁碎,一定要挤水

自制苋菜花卷的做法

2、加入盐、十三香、花生油搅拌一下

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3、面粉+温水和酵母,活成面团,醒发半小时

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4、醒发好的面,擀成薄饼状

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5、这样就可以了

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6、把菜均匀铺好,一定多放菜

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7、从底部开始向上卷起

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8、卷成长条状之后直接切成小块状,因为馅料多不做其他造型了,这样能把馅料保护好

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9、放入锅中,醒发20分钟,然后开火蒸20分钟,美味的花卷做好了

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