美味家常炒米粉

1、将米粉用清水泡软，然后放入开水锅里煮熟。

3、用色拉油搅拌米粉。

5、将料酒，生抽和少许生粉加入到猪肉丝中，搅拌均匀腌制10分钟。

7、将油倒至炒锅中，6成热时放姜丝炒出香味后放入猪肉丝翻炒，炒熟后盛出备用。

9、将洋葱炒至透明时倒入米粉。

11、将辣肠加入翻炒

13、翻炒均匀后即可出锅